En vacunos, la soja de pastoreo nos permite tener muy buenas ganancias de peso y producción de carne. En este caso nos ayudó a vender los novillos cuota antes del invierno, con 18 meses de edad. Liberando espacio para la nueva generación de terneros.
También lo hicimos con corderos, generando la venta en otoño temprano, lo que nos permite mejorar la alimentación invernal en las madres, lo cual permite entre otras cosas, aumentar los % de señalada.
La pastura se siembra en abril temprano, desde mitad de junio (pleno invierno y déficit forrajero) se comenzó a pastorear. Esto, sumado a la venta de los novillos en otoño nos permite aumentar número de cabezas para la primavera, y con ello la producción de carne global.
Disponer de tecnologías como raciones con fibra incorporada para corrales de recría, es hoy en día fácil de implementar y de alto impacto en los sistemas de producción. En este caso lo utilizamos para dar ganancias de peso diferencial (tros < 140 kgs inicial). (Vídeo REFUGIO)


