Carne Halal, já vendida pela Lusiaves, está disponível nas grandes superfícies em Portugal. O processo de assimilação cultural e religiosa avança a passos largos. O abate halal segue preceitos da sharia islâmica: o animal tem de estar vivo e consciente no momento do corte, é virado para Meca, e o matador recita a oração “Bismillah, Allahu Akbar”. A lâmina corta traqueia, esófago e artérias principais para garantir o escoamento máximo de sangue. Tudo isto está a ser permitido e legitimado com o aval dos governos do PS e PSD, e com a cumplicidade passiva das entidades de fiscalização.