Published: December 19, 2015
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Esta era la composición del novillo tipo inac producido a pradera para noviembre del 2015 y 2014
Noviembre 14 no solo que el novillo tipo era > al 2015 sino que la industria capturaba + valor
El criador recuperó 3% y el invernador 4% en noviembre del 15 vs 14 marcando así el 7% de pérdida en el valor agregado industrial
El margen de invernar un novillo en nov 14 era 223 usd hoy 245 usd a pesar que el novillo tipo es sensiblemente menor.